Mỗi người cần có một sức khỏe tốt để có thể làm việc, sinh hoạt một cách hiệu quả. Mà để có một sức khỏe tốt bạn cần phải bổ sung các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một trong những dưỡng chất rất cần thiết cho cơ thể chính là các loại vitamin và chất xơ. Một trong những cách để bổ sung các dưỡng chất đó chính là ăn nhiều các loại rau củ quả.

Có rất nhiều loại rau củ quả cho bạn lựa chọn. Mỗi loại lại có những dưỡng chất khác nhau. Bạn có thể lựa chọn phù hợp, nhưng nên ăn nhiều loại rau khác nhau để có thể cung cấp các dưỡng chất khác nhau. Tùy thuộc vào từng loại rau mà bạn nên cân đối lựa chọn cho các bữa ăn của mình. Mỗi người có một lựa chọn nhất định. Dù bạn thích ăn hay không thích ăn bạn cũng nên ăn nhiều loại vì mỗi loại sẽ cung cấp cho bạn một dưỡng chất khác nhau.

Bí ngô (Bí đỏ) được mệnh danh là nhà vô địch về hàm lượng sắt, kẽm, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ tham gia vào sự hình thành của protein. Rất tốt cho sự phát triển của não bộ, tốt cho người bệnh huyết áp cao, sơ gan, giải độc chất heroin, hen xuyễn.

Cam là một loại quả có chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh ung thư, chống lão hóa, tăng thể lực và sức đề kháng, đặc biệt tốt cho những người đau ốm.

Rau ngót là loại rau  có lượng đạm cao, giàu chất vôi, nhiều vitamin C, K có tác dụng thanh nhiệt, trị cảm nhiệt, hỗ trợ điều trị đái tháo đường, táo bón, chảy máu cam, chữa sót nhau thai. Đây là một thực phẩm lành tính dùng trong bữa ăn của những người phục hồi sau phẫu thuật vết thương.

Súp lơ được biết đến là loại rau giàu protein, các axit amin, axit folic thúc đẩy nhanh quá trình tổng hợp ADN của tế bào, tăng số lượng tế bào, chứa nhiều acid alpha lipoic – chất chống oxy hóa giúp hòa tan chất béo vào nước và chất chống viêm.

Bơ  được mệnh danh là “vua rau quả” bởi tính lành, an toàn, nhiều chất dinh dưỡng, giàu axit béo Omega 3 – tiền chất tạo nên DHA giúp bé thông minh tiếp thu tốt, nhiều kẽm, vitamin E, chất xơ giúp cơ thể giữ nước, tốt cho tim mạch, duy trì làn da chắc khỏe, bảo vệ mắt, giảm lượng đường trong máu.

Cà rốt được xem là một trong những thực phẩm giàu vitamin A nhất, bổ sung Caroten tốt cho mắt, cho da, tóc và sức khỏe răng miệng. Những carotenes tìm thấy trong cà rốt cũng như lutein có tác dụng làm giảm bệnh tim và đột quỵ, tăng cường năng lượng.

Bắp cải là một loại rau rất tốt cho sức khỏe. Đây là một loại rau  có chứa nhiều chất béo có lợi cho não, Omega giúp cho sự phát triển trí não bộ, phòng bệnh ung thư vú ở phụ nữ, nước bắp cải tươi chữa bệnh loét da, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giảm cân, đau họng, đau khớp.

Chuối là một loại quả cung cấp năng lượng, cùng với sự kết hợp của các vitamin B6, A và C, chất xơ, tryptophan giúp làm giảm đường trong máu, cung cấp Kali cần thiết giúp điều chỉnh nồng độ trong cơ thể và giữ cho cơ bắp hoạt động khỏe mạnh.

Khoai lang được biết đến như một thần dược giúp cho hệ tiêu hóa. Đây là một loại lương thực, thực phẩm giúp chúng ta dễ tiêu và chứa nhiều chất xơ giúp nhuận tràng, đa dạng chất bột đường trong khẩu phần.

Xoài là một loại quả chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất đặc biệt là vitamin A kích thích quá trình sản sinh chu kỳ sống của các tế bào da.

 

 

 

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *